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【西鳳酒1952報道】第四屆成都國際非遺節(jié)將于6月15日開幕。四大名酒之一的“瀘州老窖”,作為保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)秀實(shí)踐單位,多年來在非遺的生產(chǎn)性保護(hù)、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承方面作出了卓有成效的探索。此次,瀘州老窖攜手第四屆成都國際非遺節(jié),意在借助非遺節(jié)這一國際化平臺,向世界展示中國企業(yè)在非遺保護(hù)方面做出的努力與成果。
行業(yè)首家“雙國寶”企業(yè)
“瀘州老窖”在中國可謂無人不曉,其不但憑“酒”兩次入選《中國世界文化遺產(chǎn)名錄》,其釀酒傳統(tǒng)技藝也于2006年入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,使瀘州老窖成為行業(yè)內(nèi)首家擁有“雙國寶”的企業(yè)。
2007年,國家文化部又將瀘州市的賴高淮和沈才洪認(rèn)定為該文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人,西鳳酒招商,并被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目226名代表性傳承人名單。“成為國家級非遺傳承代表性傳承人,對我而言除了無尚榮譽(yù),還有更多的責(zé)任。”賴高淮說,“一方面我為能夠代表傳承‘瀘州老窖酒釀制技藝’而感到榮幸,另一方面我也必須肩負(fù)起將其繼續(xù)發(fā)揚(yáng)和傳承下去的責(zé)任。”
非遺生產(chǎn)性保護(hù)的探索者
瀘州老窖是中國濃香型白酒的發(fā)源地,于1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎;1952年中國首屆評酒會上,其被國家確定為濃香型白酒的典型代表,是唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”的濃香型白酒,西鳳酒代理 ,其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)。
被列入國家級非遺名錄后,企業(yè)通過對非遺生產(chǎn)性保護(hù)的探索和實(shí)踐,使“國窖牌”商標(biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”,“瀘州老酒坊”牌商標(biāo)又于2008年獲得國家“馳名商標(biāo)”。瀘州老窖從此成為行業(yè)內(nèi)唯一擁有三枚中國馳名商標(biāo)的企業(yè),讓四川精湛的傳統(tǒng)釀酒技藝和美酒享譽(yù)海內(nèi)外,達(dá)成企業(yè)對非遺生產(chǎn)性保護(hù)探索和實(shí)踐的初步目標(biāo)。
爭當(dāng)傳統(tǒng)文化的傳承人
瀘州老窖品牌的鑄造,得益于四川獨(dú)特的文化、特有的資源和始終堅守的傳統(tǒng)工藝,企業(yè)一直將文化傳承的社會責(zé)任銘記于心。2013年初,在瀘州老窖集團(tuán)和文化藝術(shù)界朋友的支持下,由金瀘州公司出資成立了瀘州老窖金瀘州書畫院,并投巨資在成都中心城區(qū)建立美術(shù)館。該館建成后將主要用于宣傳展示、學(xué)術(shù)交流和教學(xué)培訓(xùn)等,并擬于今年10月前對外開放。瀘州老窖將致力于把該館打造成為全國著名的特色書畫院,為傳承四川優(yōu)秀文化,擴(kuò)大四川對外宣傳,推動四川文化的大發(fā)展大繁榮作貢獻(xiàn),做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承人。
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