【西鳳酒1952報(bào)道】2012年,老字號(hào)企業(yè)發(fā)生的不少事情都引發(fā)了大量關(guān)注,其中又以老字號(hào)博物館建設(shè)為一大亮點(diǎn)。京城首家景泰藍(lán)博物館在北京琺瑯廠成立,工美大廈天壇店暨“北京禮物”示范店在天壇文化圈開業(yè),盛錫福帽文化博物館850平方米的二期工程開建等事件,一次又一次把老字號(hào)博物館引入公眾視線。但經(jīng)過一年的時(shí)間,老字號(hào)博物館似乎再次進(jìn)入了經(jīng)營“冷淡期”,在春節(jié)游客眾多的時(shí)期,也只有寥寥幾家為市場推出相應(yīng)活動(dòng),大多數(shù)老字號(hào)博物館都較為冷清。
老字號(hào)博物館活躍不夠
老字號(hào)文化宣傳受到企業(yè)重視,帶動(dòng)展示老字號(hào)歷史文化的企業(yè)博物館紛紛成立。2012年11月底發(fā)布的“北京企業(yè)博物館現(xiàn)狀調(diào)查”結(jié)果顯示,目前北京市共有46家企業(yè)建成了49個(gè)企業(yè)博物館,其中所在企業(yè)為老字號(hào)的有14家。老字號(hào)企業(yè)博物館相繼建立,與熱鬧的成立進(jìn)程相比,已成立的博物館顯得有些默默無聞。
春節(jié)期間,北京琺瑯廠推出了一項(xiàng)景泰藍(lán)博物館深度游的春節(jié)特別活動(dòng),筆者隨之走訪了幾家老字號(hào)博物館發(fā)現(xiàn),大部分老字號(hào)博物館都沒有開展針對(duì)節(jié)日的特別活動(dòng)。春節(jié)黃金周本是各企業(yè)的營銷旺季,作為企業(yè)品牌展示和宣傳的重要平臺(tái),老字號(hào)博物館卻鮮有活動(dòng)。博物館對(duì)于老字號(hào)到底有什么作用?當(dāng)博物館成立的新鮮感過后,老字號(hào)博物館又如何才能擁有回頭客、挖掘新顧客?博物館該如何運(yùn)作才能持久發(fā)力?
經(jīng)費(fèi)短缺成為運(yùn)營障礙
企業(yè)博物館是企業(yè)為了自身歷史的保存與展示設(shè)立的展覽場所,因此,并不是所有的企業(yè)都能成立自己的博物館。成立博物館的企業(yè)首先必須有一定的歷史文化底蘊(yùn),其次要有明確的企業(yè)文化脈絡(luò)。北京紅星二鍋頭酒博物館館長張育民認(rèn)為,老字號(hào)和其他企業(yè)相比,最大的優(yōu)勢就在于它的文化內(nèi)涵。文化宣傳被重視之后,國家戰(zhàn)略發(fā)展要求工業(yè)企業(yè)進(jìn)行文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí),不少老字號(hào)為了宣傳自己的企業(yè)文化,建立了博物館。
縱觀老字號(hào)博物館的發(fā)展現(xiàn)狀,大部分都不盡如人意。博物館是企業(yè)展示文化、傳承技藝的重要平臺(tái),成立之后的長期運(yùn)營問題成了實(shí)現(xiàn)博物館價(jià)值的重要考驗(yàn)。張育民說,老字號(hào)博物館以展示、傳承企業(yè)文化為目的成立,基本上都是免費(fèi)對(duì)外開放,經(jīng)費(fèi)來源主要靠企業(yè)自身,沒有固定的收入來源,對(duì)博物館的后期運(yùn)營造成了很大困難。
在北京龍徽釀酒有限公司黨委副書記楊永鋒看來,博物館后期運(yùn)作,最關(guān)鍵的就是能否開拓適合企業(yè)的延伸經(jīng)營范圍,實(shí)現(xiàn)博物館經(jīng)濟(jì)自給自足。為了解決這一問題,部分老字號(hào)博物館開始主動(dòng)與旅游相結(jié)合,開發(fā)成景區(qū)或教育基地。張育民表示,由于博物館無法支付帶團(tuán)旅游機(jī)構(gòu)高額的提成費(fèi)用,無法保證博物館的基本人流量,因此,整合歷史文化資源,實(shí)施商務(wù)會(huì)所、特色餐飲等經(jīng)營模式的計(jì)劃也無法在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
除了經(jīng)費(fèi)問題,博物館經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)文化人才的欠缺,也直接影響著博物館經(jīng)營者在管理過程中對(duì)政策方向的把握以及對(duì)企業(yè)文化挖掘的深度。