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【西鳳酒1952】白酒企業(yè)調(diào)整中端產(chǎn)品遠(yuǎn)比開拓國際市場有效

發(fā)布日期：2013-03-14 09:45查看次數(shù)：次發(fā)布者：西鳳酒1952

       【西鳳酒1952報道】動銷慢無疑是今年高端白酒企業(yè)普遍遭遇的難題，就在茅臺依然信心滿滿認(rèn)為業(yè)績不受影響的同時，昨日有據(jù)獲悉，五糧液將率先采取應(yīng)對措施，或從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售渠道兩方面進(jìn)行調(diào)整，而開拓7000萬海外華人市場，或?qū)⒊蔀橹攸c(diǎn)。中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣指出，受國家反腐倡廉政策影響，高端白酒集體遭遇銷售困境，因此高端白酒企業(yè)如何脫困已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注重點(diǎn)。高端白酒巨頭之一五糧液審時度勢，其對市場變化的積極應(yīng)對或?qū)椭浞€(wěn)定業(yè)績、鞏固行業(yè)地位。相信短時間內(nèi)會有更多高端白酒企業(yè)跟隨五糧液之后執(zhí)行市場調(diào)整計劃。一方面，高端白酒企業(yè)應(yīng)發(fā)力中端產(chǎn)品。雖然2012年整個白酒行業(yè)遭遇產(chǎn)能過剩、塑化劑事件等不利影響，但是白酒作為中國飲食文化的一部分，其強(qiáng)大的消費(fèi)基礎(chǔ)仍然存在，只是市場需求發(fā)生改變，即高端白酒受政策影響需求量大減。

       所以高端白酒企業(yè)應(yīng)發(fā)力中端產(chǎn)品，將中端產(chǎn)品的價格空間繼續(xù)向上、向下延展，使中端產(chǎn)品代替高端產(chǎn)品成為業(yè)績的中流砥柱。另一方面，高端白酒企業(yè)借助海外市場進(jìn)行自救的對策有所偏頗。受口感和白酒文化不被海外消費(fèi)者接受及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和關(guān)稅壁壘等諸多因素影響，我國白酒的國際化道路發(fā)展較為緩慢。諸多障礙因素形成已久，并非短時間內(nèi)可以破除，國內(nèi)白酒企業(yè)也就不可能迅速打開市場。需要注意的是，高端白酒在國內(nèi)并非毫無市場，只是需要白酒企業(yè)從產(chǎn)品研發(fā)和價格兩方面培育新的消費(fèi)群體，即商務(wù)群體和個人消費(fèi)群體。梁銘宣還指出，白酒尤其是高端白酒過去十年的高速發(fā)展贏得了業(yè)內(nèi)人士和投資者的高度關(guān)注，如今一紙禁酒令之下，高端白酒進(jìn)入轉(zhuǎn)型期。不可否認(rèn)，公務(wù)消費(fèi)對高端白酒的快速發(fā)展貢獻(xiàn)頗大，高端白酒企業(yè)也樂此不疲地享受著業(yè)績不斷增加的“成果”。

     未來高端白酒企業(yè)應(yīng)徹底擯棄依仗公務(wù)消費(fèi)的發(fā)展道路，使高端白酒充分市場化，進(jìn)而保障其健康地發(fā)展。

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