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【西鳳酒1952報(bào)道】 高端白酒告別黃金期
在論壇上，國(guó)內(nèi)知名白酒營(yíng)銷(xiāo)專家鐵犁出言犀利。他認(rèn)為，高端白酒的價(jià)格以高出GDP發(fā)展1。5倍的速度狂奔，導(dǎo)致瘋狂擴(kuò)能生產(chǎn)，超出社會(huì)消費(fèi)承受能力，一遇到社會(huì)風(fēng)浪就一蹶不振。舉例來(lái)說(shuō)，52度飛天茅臺(tái)2005年的價(jià)格是268元，2008年也才500多元，尚屬市場(chǎng)可接受范圍。2009年后，白酒價(jià)格開(kāi)始非理性飆漲，2012年零售價(jià)達(dá)到2200元，呈現(xiàn)出畸形繁榮景象。
鐵犁稱，因?yàn)楦哳~的利潤(rùn)，去年中國(guó)高端白酒生產(chǎn)擴(kuò)能6000噸左右，但消費(fèi)量卻比預(yù)期減少了2000噸，4000噸高端白酒庫(kù)存量，意味著250億—300億元現(xiàn)金流被阻滯。
據(jù)估計(jì)，茅臺(tái)和五糧液兩大“巨人”今年減量不可避免，預(yù)計(jì)將減少6000—10000噸左右。專家透露，五糧液廠家為緩解庫(kù)存壓力，昨日剛調(diào)整了對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售政策，出廠價(jià)為659元的水晶瓶，以前經(jīng)銷(xiāo)商完成任務(wù)會(huì)得到5%返利，而現(xiàn)在若完成30%任務(wù)可返利10%，全部完成則返利15%，這意味著五糧液廠家已自行降價(jià)10%。下一步，茅臺(tái)酒廠家也將給經(jīng)銷(xiāo)商更優(yōu)惠的銷(xiāo)售政策，以保證經(jīng)銷(xiāo)商利益和市場(chǎng)終端價(jià)格。
中低價(jià)酒成救市主流
與高端白酒企業(yè)去年銷(xiāo)售業(yè)績(jī)下降20%－30％相比，部分區(qū)域二線酒企的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)卻呈增長(zhǎng)之勢(shì)。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)的西鳳、白云邊、河套、四特、口子窖以及牛欄山等二線品牌白酒企業(yè)一直在以15％的速度穩(wěn)步上升。專家們認(rèn)為，中低價(jià)位白酒將成為今年以及以后救市的主流，整體銷(xiāo)售額將占40％左右，相應(yīng)的千元以上的高端白酒的銷(xiāo)售比例將從30％左右下降到20％甚至15％，這與歐洲國(guó)家奢侈品銷(xiāo)售所占份額比基本一致。
據(jù)悉，300－500元之間價(jià)位的酒為“腰部以下”的產(chǎn)品代表，而50－500元之間則代表著地縣市級(jí)消費(fèi)和商務(wù)消費(fèi)的主流產(chǎn)品，也可謂“平民消費(fèi)”段的主流產(chǎn)品。
記者昨日從瀘州老窖等廠家了解到，目前所有擁有千元以上價(jià)位高端酒的品牌，今年都在著力開(kāi)發(fā)中低檔價(jià)位白酒，并完善500－1000元之間的次高端酒產(chǎn)品線，以期通過(guò)這一舉措來(lái)實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值。此外，酒行業(yè)對(duì)家宴消費(fèi)、同學(xué)和朋友聚餐等市場(chǎng)的關(guān)注度也在提升，并紛紛出臺(tái)相關(guān)政策。
鐵犁稱，高端白酒的調(diào)整預(yù)計(jì)要到2015年至2016年才會(huì)結(jié)束，屆時(shí)可能會(huì)回到2012年的高峰狀態(tài)。
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