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【西鳳酒1952】淺談中西方國家酒文化的差異

發(fā)布日期：2013-04-06 09:37查看次數(shù)：次發(fā)布者：西鳳酒1952

【西鳳酒1952報道】　淺談中西方國家酒文化的差異
　　西鳳酒價格表酒，在現(xiàn)在的社會上可以說是不可缺少的，很多國家都喜愛酒。其中最為代表的就是西方國家的葡萄酒和中國的老茅臺，老五糧液，那么中西方的酒有什么差異呢?

　　西鳳酒價格表酒，對于中國人來說源遠流長，很多人認為，酒乃神品，對于一些對酒癡迷者來說，酒就是一切，乃采天地之靈氣，及萬物之精華的神品，他們可以以酒會友，酒可以成為他們的寄托，也可以成為人與人之間交流的基石。

　　黃酒，是中國歷史最遠久的一種酒，但最能代表中國酒的莫過于白酒了，可以從一些角度來說白酒文化就是中國的酒文化，因為在中國的諸多酒種中，她歷史悠久、工藝成熟、至今為止仍是世界上產量最大的蒸餾酒。早在一萬年前，中國五谷類糧食產量大、品種多，糧食在滿足了人們食用的功能，還有剩余，這為糧食釀酒奠定了基礎。

　　而被稱為西方文明搖籃的希臘地處巴爾干半島，三面環(huán)海，境內遍布群山和島嶼，土壤相對貧瘠，屬于典型的地中海式氣候。不利于糧食作物的生長，谷類作物產量低，僅能滿足食用，很難有富余的用來釀酒。而更喜歡沙礫土壤的葡萄，以其耐旱性和對地中海式氣候的適應性而在希臘廣泛種植，葡萄酒滿足了西方人對酒類的需求。

　　由此可以看出，中西方的酒的起源是不同的，環(huán)境是不同的，這種種的因素決定了中國與西方國家的酒文化的不同，一種是以陳年茅臺為代表的，一種是以葡萄酒為代表的，但雖然有所不同，對酒的喜愛卻是相同的。

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