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【西鳳酒1952報(bào)道】白酒業(yè)已在經(jīng)歷一輪高增長(zhǎng)后步入調(diào)整期,酒業(yè)作為瀘州重要支柱產(chǎn)業(yè),酒企如何積極面對(duì)挑戰(zhàn)、迎難而上,“凝心聚力、加快發(fā)展”成為多方關(guān)注的話題。賣(mài)白酒也是賣(mài)文化,加強(qiáng)酒類(lèi)品牌文化建設(shè)實(shí)際上是酒業(yè)調(diào)整期企業(yè)練好“內(nèi)功”必不可少的一個(gè)方面,品牌文化建設(shè)成為幫助酒業(yè)走出低谷,健康發(fā)展的重要組成部分。
西鳳酒價(jià)格業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,將白酒定位、產(chǎn)地、文化、技藝、文化和歷史進(jìn)行有效的組合,對(duì)酒企塑造良好的品牌形象起著至關(guān)重要的作用,鞏固和加強(qiáng)瀘州酒類(lèi)品牌文化建設(shè),創(chuàng)建瀘酒知名品牌,有助于瀘酒持續(xù)發(fā)展,繼續(xù)挑起瀘州工業(yè)的大梁。
定位是品牌之源
西鳳酒價(jià)格表定位是對(duì)消費(fèi)者的洞察和選擇,從而決定了品牌和產(chǎn)品的發(fā)展方向。在如今競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,市場(chǎng)細(xì)分已逐漸加劇,定位因而顯得更加重要。只有定位明確,明白自己要做什么樣的品牌,才能聚焦資源做好品牌的規(guī)劃和建設(shè)。瀘州人都知道,說(shuō)起國(guó)粹酒業(yè),“京劇臉譜”形象立即浮現(xiàn)在眼前,而中華酒業(yè)的“華表”形象早就深入人心。國(guó)粹酒業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者,“我們的客戶主要分布在北方,這個(gè)情況直接反映了市場(chǎng)與‘國(guó)粹’京劇文化定位密切相關(guān)”。定位就是品牌戰(zhàn)略,決定了品牌的走向,以及其他要素的方向。它選擇相應(yīng)群體為其消費(fèi)者,所有的品牌規(guī)劃與執(zhí)行均圍繞這一定位進(jìn)行,從而獲得目標(biāo)消費(fèi)者的青睞。
產(chǎn)地是品牌之基
產(chǎn)地對(duì)于酒類(lèi)品牌來(lái)說(shuō)也有著不容置疑的決定作用。產(chǎn)地一方面決定了酒類(lèi)的釀造傳承、釀造歷史;另一方面,不同的產(chǎn)地影響著酒水的品質(zhì)和風(fēng)格。尤其是國(guó)家對(duì)中國(guó)白酒原產(chǎn)地出臺(tái)了相應(yīng)保護(hù)政策后,產(chǎn)地基因顯得尤為珍貴。2011年3月,瀘州老窖、五糧液、水井坊、劍南春、沱牌等四川酒企發(fā)起了“中國(guó)白酒金三角原產(chǎn)地保護(hù)公約”及倡議;2012年12月,宜賓酒企首次使用“宜賓酒”原產(chǎn)地專(zhuān)用標(biāo)志。
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