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【西鳳酒1952報(bào)道】昔日火爆的中高端白酒市場(chǎng)，在“塑化劑”風(fēng)波未平，“限酒令”一波再起的雙重壓力之下迅速“退燒”。一季度白酒類(lèi)企業(yè)銷(xiāo)售收入明顯放緩。
西鳳酒價(jià)格各家白酒企業(yè)公布的一季度財(cái)報(bào)顯示，五糧液一季度凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)18.91%；中端白酒代表古井貢酒一季度凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)20.12%；洋河股份一季度凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)6.53%；貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)21.01%；地處華北的山西汾酒凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)32.39%。雖然數(shù)據(jù)仍顯示了頑強(qiáng)的增長(zhǎng)，但是相比2011年以及2012年動(dòng)輒超過(guò)50%的凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率來(lái)說(shuō)，增速已經(jīng)放緩是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。
西鳳酒價(jià)格表尚普咨詢(xún)食品行業(yè)分析師認(rèn)為，中高端白酒市場(chǎng)在經(jīng)歷了“塑化劑”和“限酒令”兩輪風(fēng)波震蕩以后或?qū)⒄嬲龤w位原值。過(guò)去白酒供應(yīng)量由于在繁榮期，迅速擴(kuò)張，導(dǎo)致在軍委“限酒令”下臺(tái)之后，需求一度跟不上而不斷降價(jià)。此輪降價(jià)或?qū)D出部分泡沫，使得白酒市場(chǎng)更加健康運(yùn)營(yíng)，因?yàn)橐揽抗珓?wù)腐敗消費(fèi)為主導(dǎo)所占領(lǐng)的市場(chǎng)份額在任何情況下都不應(yīng)該稱(chēng)為是正常的。
同時(shí)國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣的改變也需要關(guān)注。啤酒擁有廣泛的群眾基礎(chǔ)，隨著氣溫的回升，啤酒市場(chǎng)開(kāi)始擺脫低溫的負(fù)面影響，銷(xiāo)售將進(jìn)入旺季。同時(shí)由于其本身的“草根”性質(zhì)，遠(yuǎn)離了中高端白酒的“限酒令”風(fēng)波，市場(chǎng)前景被不斷看好。而婚宴市場(chǎng)上火爆的葡萄酒更是白酒的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年1-2月國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量21.6萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)15.1%，12年行業(yè)收入和凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)14.4%和4.8%，同期進(jìn)口葡萄酒數(shù)量7.96萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)15.2%。在白酒行業(yè)不斷下滑的當(dāng)前情況下，紅酒市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，一旦從源頭上改變了年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，白酒損失將會(huì)更大。
據(jù)尚普咨詢(xún)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)高端白酒市場(chǎng)分析及投資價(jià)值研究報(bào)告》顯示，短期內(nèi)打擊中高端白酒消費(fèi)對(duì)象的“限酒令”對(duì)于白酒市場(chǎng)的影響預(yù)估將比“塑化劑”的影響更大。之前火爆的行情使得經(jīng)銷(xiāo)商不斷增加存貨量，現(xiàn)在銷(xiāo)售收緊，去庫(kù)存壓力陡增。同時(shí)在國(guó)家推重食品安全、廉潔公務(wù)的前景下，中高端白酒市場(chǎng)將告別黃金時(shí)代，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)或難以再次得到投資人的青睞。
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