【西鳳酒1952報道】酒企“觸電”已經不是行業(yè)內的新鮮話題，淘寶、天貓、京東、一號店等電商平臺都設有酒類專區(qū)，而酒仙網、也買酒、酒美網等專門針對酒類的電商平臺更是層出不窮。不過相比較線上眾多的白酒、葡萄酒產品，受制于產品特性以及地域特性，黃酒品類線上交易還未得到重視。傳統(tǒng)的黃酒行業(yè)如何擠上電商這趟快速行駛的“高鐵”，如何搶到一個穩(wěn)定的座位是行業(yè)需要共同探討的話題。
起步中的黃酒電商模式
中國酒類流通協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據顯示，2012年全國酒類消費零售額據估算將達1萬億元，占2011年全國社會消費零售總額18.39萬億元的5.6%。艾瑞咨詢的統(tǒng)計數(shù)據顯示，2012年，中國電子商務市場整體交易規(guī)模增速較往年略有回落，但仍以同比增長27.9%的比率，達到了8.1萬億元。其中，2012年中國網絡購物市場交易規(guī)模達到了1.3萬億元，同比增長66.2%。而另有數(shù)據顯示，2012年，中國酒類B2C網購市場規(guī)�；驅⑦_到37億元，2011年中國酒類B2C網購市場規(guī)模為18億元。但與線下渠道相比，線上零售渠道僅占線下的1%。
從以上的數(shù)據不難看出，酒類網購渠道還處于起步階段，而與目前比較成熟的白酒、葡萄酒網購市場相比，黃酒行業(yè)則起步較晚，發(fā)展也較慢。烏氈帽酒業(yè)有限公司電商部負責人表示，黃酒行業(yè)作為酒水行業(yè)的分支，試水電商領域相對較晚，大概是從2008年開始，主要是受物流和人才的制約。到目前為止，大多數(shù)黃酒品牌已經開始做電商了，而且基本上都是依托阿里巴巴平臺或者外包給經銷商在打理。
一位食品飲料行業(yè)研究員指出，目前，除了貴州茅臺有自己的網上商城之外，不少酒企都會選擇酒仙網、淘寶等其他電商平臺來操作。2012年9月，古越龍山公告稱，公司以現(xiàn)金1150萬元增資紹興黃酒原酒電子交易有限公司，持股占比92%。該公司董秘周娟英表示，控股電子交易平臺主要是為了進一步發(fā)展電商業(yè)務。古越龍山董事長傅建偉曾表示，公司在電商方面與阿里巴巴有一定的合作，但銷售占比很小。
記者發(fā)現(xiàn)，在不少電商平臺上，黃酒的歸類并不清晰，如在京東商城上，黃酒就跟白酒歸在同一欄中，還有的則歸在保健酒欄目中。另外，不少網購的消費者對黃酒產品及其作用并不了解，選購也存在一定“獵奇”的成分�！�
烏氈帽的嘗試
2012年，烏氈帽酒業(yè)組建了電商部，推出了黃酒行業(yè)第一個自建電商平臺——烏氈帽酒館，意在打造中國黃酒行業(yè)B2C網購第一商城。預計今年電商平臺將實現(xiàn)銷售占比1.5%左右，未來五年將做到2000萬元。國內一知名酒類電商平臺相關人士表示，目前，相比白酒、葡萄酒，黃酒品類還不是戰(zhàn)略發(fā)展的主要方向，因為黃酒還屬于區(qū)域性消費品，在長三角以外的地區(qū)消費認可度還不高。另外，黃酒品類較少，全國性品牌也不多。
烏氈帽電商部負責人表示，網購已經是消費發(fā)展的趨勢，因為不用外出、不用搬運，通過網絡搜索就能找到自己想要的東西，不但價格低于門市價格，而且又能買到市場上不常見的產品，這些因素都成為了消費者尤其是年輕消費者選擇網購的原因。而烏氈帽酒業(yè)試水電商銷售也是為了適應市場發(fā)展趨勢，向現(xiàn)代營銷轉型。該負責人表示，雖然黃酒在網上的購買接受程度不如其他產品，也不如其他酒品，但還是有很多人通過網絡來購買黃酒。黃酒消費接受度低是行業(yè)性的問題，并不是說通過網絡就可以立馬改變這一局面，這需要行業(yè)共同努力進行渠道變革，而通過網絡銷售和推廣黃酒也是一種有效的方式。
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