3月22日,“2017春季糖酒會主題論壇——《榜樣的力量》”在成都座萬麗酒店盛大舉辦.
經(jīng)歷過漫長的行業(yè)調(diào)整期后,從2016下半年開始,中國酒業(yè)迎來了久違的曙光,以名優(yōu)白酒漲價潮、進口酒強勢崛起以及國產(chǎn)葡萄酒蓄勢待發(fā)為起點,中國酒業(yè)有望搭上“消費升”的時代快車再次進入甜蜜期.
在沖刺酒業(yè)甜蜜期的關(guān)鍵階段需要有員和行業(yè)榜樣,因此本次論壇以《榜樣的力量》為主題,旨在為中國酒業(yè)尋找榜樣并放大榜樣的力量.
進口酒特別是進口葡萄酒其實先于白酒走出行業(yè)調(diào)整的“泥潭”,近兩年來無論是量還是質(zhì)都保持著良好的勢態(tài),在此期間也涌現(xiàn)了一批利用新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式而快速崛起的進口酒商,其中不乏有可稱之為酒業(yè)榜樣的企業(yè)和人物.因此論壇開場由中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉站在全局的視野向大家講解我國的進口葡萄酒市場現(xiàn)狀及格局.王旭偉表示,今后幾年進口葡萄酒依舊會保持較高的增長勢頭,有些時候可能會大大超出增長預(yù)期.隨之而來的是會出現(xiàn)越來越多的千萬美元別的進口酒商,這些獲得成功的大商堪稱中國酒業(yè)的榜樣,為行業(yè)的發(fā)展貢獻源源不斷的力量.
進口葡萄酒勢頭正旺,國產(chǎn)葡萄酒也不甘落后.新疆天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)是近年來嶄露頭角的國內(nèi)葡萄酒優(yōu)秀產(chǎn)區(qū),這里有得天厚的氣候和地理環(huán)境,加上高海拔、零污染等特征,為其贏得了越來越多國內(nèi)外的關(guān)注,更有“世界三大黃金葡萄酒產(chǎn)區(qū)”的美譽.新疆天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會帶領(lǐng)十幾家會員酒莊于今年次亮相全國糖酒會便獲得各方關(guān)注,并在本次論壇上召開新疆天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)推介會,各家莊主和負責(zé)人悉數(shù)亮相,為產(chǎn)區(qū)和自己酒莊站臺宣傳.新疆天山北麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長唐德明在推介時表示,產(chǎn)區(qū)內(nèi)各酒莊既有匠人又有匠心,一定會把產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)和品牌越做越好,在及產(chǎn)業(yè)協(xié)會的帶動支持下,爭取早日以國產(chǎn)葡萄酒榜樣的形象出現(xiàn)在大家面前.
無論是白酒還是葡萄酒,想要成為榜樣只需做好自己,力爭向上就好.而作為我國為傳統(tǒng)且小眾的米酒想要成為榜樣除了要有匠人般的堅守更需要創(chuàng)新的思路.湖北長江同濟堂健康傳媒有限公司旗下的米酒品牌——“清漾”便是在傳承的基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新,以健康、年輕、有趣為標簽,將傳統(tǒng)的米酒取其精華去其糟粕,走出了一條傳統(tǒng)小眾米酒換發(fā)新的產(chǎn)品力、品牌力的榜樣之路.
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