【西鳳酒1952】黃河之水天上來(lái)

   【西鳳酒1952報(bào)道】致力于成為機(jī)械化釀酒的引領(lǐng)者

　　西鳳酒價(jià)格，也許與張慶義是機(jī)械行業(yè)出身的背景有關(guān)，河套酒業(yè)對(duì)于科技創(chuàng)新高度重視。河套酒業(yè)在機(jī)械化釀酒、奶酒領(lǐng)域不斷向新的標(biāo)準(zhǔn)沖鋒。二流企業(yè)做產(chǎn)品，一流企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn)。他們的目標(biāo)是，在中國(guó)酒業(yè)科技史上，留下河套酒業(yè)的名字。河套酒業(yè)的自主創(chuàng)新，尤其體現(xiàn)在白酒機(jī)械化生產(chǎn)、潔凈生產(chǎn)和零排放等方面。從半機(jī)械化，到高度機(jī)械化，河套酒業(yè)不惜巨大投入，以看似最笨拙的苦功，向白酒行業(yè)的技術(shù)高峰執(zhí)著攀登，一舉突破了行業(yè)傳統(tǒng)的強(qiáng)體力手工操作。

　　西鳳酒價(jià)格表，河套酒業(yè)五原分廠(chǎng)的5000噸復(fù)合型白酒項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)機(jī)械精選整粒高粱，高溫高壓糊化，吹晾機(jī)自動(dòng)吹晾，不銹鋼槽車(chē)恒溫發(fā)酵，物料輸送采用斗提、螺旋、刮板、皮帶等輸送機(jī)械和叉車(chē)運(yùn)輸。從發(fā)酵到出酒居然都能夠不落地，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)十分清潔衛(wèi)生，讓業(yè)內(nèi)權(quán)威和行業(yè)同仁十分驚嘆。河套酒業(yè)泰安公司也實(shí)現(xiàn)了高度機(jī)械化，并首次采用了泰山石灰?guī)r石砌筑窖池。中國(guó)白酒的生產(chǎn)方式，在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，在設(shè)備的使用方面曾經(jīng)也進(jìn)行了大的改進(jìn)。如由古老的木質(zhì)蒸酒桶改為現(xiàn)在大量使用的不銹鋼活動(dòng)甑桶；把天鍋冷卻改為了分體式的高效冷卻器，手推車(chē)改為行車(chē)運(yùn)送等。材料上大量地使用了不銹鋼材料。但全過(guò)程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，河套酒業(yè)是走在了前列。河套酒業(yè)發(fā)展機(jī)械化白酒的全新思路，將引領(lǐng)白酒這一傳統(tǒng)行業(yè)的現(xiàn)代化升級(jí)。有權(quán)威白酒專(zhuān)家喊出了“這是一個(gè)革命性的巨大進(jìn)步，具有里程碑式的重大意義”。

　　河套酒業(yè)集團(tuán)在討論企業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃的時(shí)候，張慶義董事長(zhǎng)正式提出了“創(chuàng)新釀酒智能化生產(chǎn)，追求綠色、潔凈、安全、低排放，改寫(xiě)中國(guó)釀酒歷史，達(dá)到國(guó)際一流水平”的企業(yè)前景，為今后的自主創(chuàng)新指明了方向。

　　營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新 小區(qū)域高占有精耕細(xì)作大內(nèi)蒙

　　張慶義說(shuō)，河套文化具有明顯的區(qū)域特征，如果把區(qū)域做到極致，河套在內(nèi)蒙古的市場(chǎng)份額就會(huì)處于壟斷地位。張慶義早就觀(guān)察到白酒行業(yè)“區(qū)域劃分”的現(xiàn)象很?chē)?yán)重，由于消費(fèi)習(xí)慣和地方保護(hù)等因素，沒(méi)有一個(gè)品牌是能夠暢銷(xiāo)全國(guó)的，即使是茅臺(tái)、五糧液也只是少數(shù)幾個(gè)產(chǎn)品能在全國(guó)銷(xiāo)售。因此，河套酒業(yè)早早就提出要注重根據(jù)地市場(chǎng)建設(shè)，做好根據(jù)地市場(chǎng)。

　　張慶義認(rèn)為，對(duì)于河套而言，雖然要立志打造成全國(guó)品牌，但需夯實(shí)基礎(chǔ)，做好“大內(nèi)蒙”區(qū)域，具體說(shuō)大內(nèi)蒙區(qū)域就是巴盟（即現(xiàn)在的巴彥淖爾市）、包頭、呼和浩特、鄂爾多斯、集寧、榆林這六個(gè)區(qū)域。這六個(gè)區(qū)域也是河套的核心市場(chǎng)和根據(jù)地市場(chǎng)，是發(fā)展和擴(kuò)張的基礎(chǔ)。河套酒業(yè)堅(jiān)定不移地實(shí)施小區(qū)域高占有。目前河套酒業(yè)在內(nèi)蒙古東部的赤峰市元寶山區(qū)和興安盟的烏蘭浩特正在建設(shè)年產(chǎn)5000噸名優(yōu)酒機(jī)械化項(xiàng)目。這些項(xiàng)目建成后，將提高河套酒業(yè)在內(nèi)蒙古東部地區(qū)的占有率。河套王酒在營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，重視品牌宣傳，在內(nèi)蒙古，打開(kāi)任何一臺(tái)電視機(jī)，開(kāi)機(jī)后電視屏幕的右下角顯示的就是“河套王”三個(gè)字。河套酒業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，重視把真摯的感情融入到有家國(guó)情懷的活動(dòng)中去，河套王酒為神七壯行，就是他們開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的一個(gè)典型案例。

 

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