【西鳳酒1952】文明酒風在牧民中興起

   【西鳳酒1952報道】過去，阿拉善牧民過春節(jié)總要喝個盡興，大碗喝酒，大碗吃肉，不醉不休。如今，這種喝酒的風俗在發(fā)生轉變。2月14日，大年初五，記者走進牧民烏拉家，烏拉告訴記者：“現(xiàn)在，我們牧民過年喝酒的風俗變多了，過年走親戚家，在招待客人敬酒時不強喝，不勸喝，而是文明喝酒，隨意喝。”

　　烏拉家在阿拉善左旗吉蘭泰鎮(zhèn)烏錫力格嘎查。大年三十晚上，全家人團聚在一起，包餃子，放鞭炮。其間，家人僅是禮節(jié)性地互相敬了幾杯酒，然后就看春節(jié)聯(lián)歡晚會。大年初一，一家人早早起床，按照習俗找了個地勢高的地方，燃了一堆“旺火”，撒了些奶食品和糖果，敬了些酒，祈禱今年風調(diào)雨順，萬事如意。回到家里，老人端坐上邊，兒孫們依次敬獻哈達，也向老人敬酒，但絕不多喝。“到了初三，鄰居開始互相拜年，你來我往，每到一家，喝上一兩杯就行了，現(xiàn)在大家喝酒都不勉強別人。”烏拉說：“到了初四、初五，一些鄰居開始請客，大家去赴宴，都是稍微喝一些，沒人使勁勸酒，有的主人看到客人喝得有些多，還主動勸說‘喝多了傷身體，就不要再喝了’。”“過去那種不讓客人喝醉，主人就會覺得沒照顧好客人、沒面子的喝酒風俗已改變了。現(xiàn)在我們過年，注重的是喜慶和諧。”烏拉說

　　正如烏拉所說，如今，越來越多的阿拉善人感受到喝酒的文明之風。在銀川市工作10多年、自小在阿拉善左旗吉蘭太鎮(zhèn)牧區(qū)長大的布和，今年帶著妻兒回鄉(xiāng)和年邁的父母過了個團圓年。說起現(xiàn)在阿拉善牧民喝酒風俗的改變，他很有感觸。他說：“今年我?guī)Ъ胰俗哂H戚拜年，每到一家都是禮節(jié)性敬酒，然后就是招待吃飯、喝奶茶聊天，強勸喝酒的情景已沒有了。這是10多年前想都不敢想的。”前些年春節(jié)逢酒必醉的現(xiàn)象現(xiàn)已在阿拉善牧區(qū)成為歷史。當傳統(tǒng)的年俗悄然改變時，一些新的年俗在悄悄產(chǎn)生，牧民們相互團拜、外出旅游和利用春節(jié)進行充電成了時尚。烏拉告訴記者，他已和鄰居巴特爾約好了，初六兩大家?guī)�上老人到青海塔爾寺去旅游和拜佛，祈福全家幸福吉祥�?/span>

 

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