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【西鳳酒1952報(bào)道】在糖酒會上“淘洋酒”的酒吧老板Bernard:
“這里的酒文化很濃厚,四川人有股火辣辣的勁,像白酒一樣烈,城市發(fā)展也一直積極向上,帶著萬丈豪情。”
Bernard 和Gary 在成都居住近4年,兩人搭檔在九眼橋經(jīng)營一家英式風(fēng)格的酒吧。
他們最近密切關(guān)注的成都本地活動,就是明日開幕的糖酒會。兩人想借好機(jī)會淘些好酒,特別是來自英國和比利時的酒。“我們的酒吧最 開始全是英式風(fēng)格,年前開辟了新的空間做比利時風(fēng)格,所以想為客人挖些特色酒品。”
4年見證 城市飛速發(fā)展
Bernard和Gary在成都經(jīng)營酒吧,緣起于他們4年前來到成都,戀上了成都,留在了成都。“我們剛來不久,就覺得這里的酒文化很濃厚,酒多,愛喝酒的人也多,所以我們想到開酒吧定居。”
做了4年的“成都人”,Bernard和Gary印象深刻的是,他們見證了城市路網(wǎng)的快速發(fā)展。
“以前從成都到重慶最快也得4小時左右,現(xiàn)在2個小時完全沒問題;到南充有快鐵;成綿樂高鐵也快完成了……”說起成都周邊路網(wǎng)建設(shè),Bernard如數(shù)家珍,“我們愛旅游,所以最關(guān)心交通,成都的交通發(fā)展是我們這幾年最欣喜看到的。”
留在成都 學(xué)會享受生活
話說喜歡喝酒的人,自然帶有幾分豪情,Bernard覺得:“成都人很豪爽,沒有一板一眼,沒有較真。和我以前見過的人們都不一樣。”而來自英國的Gary,則更有深刻的感悟,他說,自己從前生活的環(huán)境很嚴(yán)肅,“酒吧喝酒的人多是自顧自地喝,目的就是喝酒。”但在成都,Gary體會到不同的酒文化,“人們聚在一起喝酒,會不斷干杯、說笑、游戲,更像在享受生活。”
談到享受生活,Gary和Bernard認(rèn)為,成都人不拘小節(jié),不會把煩惱壓在心里,很擅長放松心情。“在英國,大部分人只會在周末到酒吧,可這里不一樣,人們不受工作日的束縛。”
受客人朋友的影響,Bernard說他也學(xué)會豪爽了,“剛來這里時,做什么都較真,認(rèn)死理,現(xiàn)在活得輕松多了。”他說:“這里人的豪情就像是酒里的香氣,聞著香,也就想嘗,呵呵。”
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