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【西鳳酒1952報道】中國是世界四大文明古國之一，在世界歷史文化的長河中占有重要的位置，中國文化也為人類社會的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。
西鳳酒價格在中國文化發(fā)展過程中，酒文化始終依附著華夏文明的發(fā)展而發(fā)展。曾經(jīng)一段時間，中國酒文化甚至就代表當(dāng)時的主流文化，從酒文化中可以品讀到當(dāng)朝的政治、軍事、百姓生活以及國力的強弱。
西鳳酒價格表目前，中央提出“文化大發(fā)展，文化大繁榮”，為整個文化產(chǎn)業(yè)注入了強心劑，酒文化的發(fā)展也迎來了一個春天。但在現(xiàn)如今，酒文化的發(fā)展背景和整個大環(huán)境都發(fā)生了天翻地覆的變化，粗放、單一地發(fā)展酒文化的時代已經(jīng)一去不復(fù)返。為了適應(yīng)新時期酒文化的發(fā)展，酒業(yè)和酒企都要改變觀念，重新認(rèn)識、調(diào)整酒文化的發(fā)展。
中產(chǎn)階層的精致化
目前，酒業(yè)正處在一個激變的臨界點上，這個臨界點由兩個人群的崛起所決定，這兩個人群非常關(guān)鍵，其中一個就是中國目前基數(shù)巨大的中產(chǎn)階層。
中國有幾億人民正轉(zhuǎn)變成中產(chǎn)階層，這是人類歷史上從來沒有過的重大事件，這個過程是人類社會從來沒有過的大規(guī)模的人群轉(zhuǎn)變，在轉(zhuǎn)變的過程中產(chǎn)生的經(jīng)驗是中國提供給世界其他國家的全新的經(jīng)驗。前些年，國家提到過中等收入階層、中等收入者�，F(xiàn)在，這一階層在急劇擴(kuò)大。
“同時，他們之前的消費習(xí)慣會發(fā)生改變，將會呈現(xiàn)出一些新的特點。”著名評論家、文化學(xué)者、北京大學(xué)文化資源研究中心主任、博士生導(dǎo)師張頤武教授認(rèn)為中產(chǎn)階層具有一定的特性：首先，高度重視自己的利益；其次，非常重視環(huán)境保護(hù)問題；還有，中產(chǎn)階層非常溫和，誰也不敢得罪，內(nèi)心很壓抑。這些形態(tài)特征在中國顯現(xiàn)得越來越清楚。
何為中產(chǎn)階層？比如，中產(chǎn)階層要買房，期望購買的房的價格和現(xiàn)有的購買力正好差一半的人就是中產(chǎn)階層。當(dāng)年北京的房子在50萬元的時候，去看房的手里只有25萬元，這人就是中產(chǎn)階層�，F(xiàn)在北京的房子漲到600萬元，他有300萬元，這也是中產(chǎn)階層�；旧�，中產(chǎn)階層期待的房子和他有能力購買的房子總是不對等的。比爾·蓋茨看哪個房想買就買，他就不是中產(chǎn)階層。
張頤武認(rèn)為，中國的中產(chǎn)階層開始變得龐大，他們帶來很多消費上的重大變化，這些變化將來會對中國酒業(yè)產(chǎn)生巨大的影響。中產(chǎn)階層對自己的權(quán)利高度重視，將來“三公消費”越來越少，這恰恰是基于中產(chǎn)階層的擴(kuò)大。中產(chǎn)階層越來越不愿意別人損害自己的利益，中產(chǎn)階層交了很多稅，扣稅以后被拿去為“三公消費”買單，就會很不高興，很不愿意。這個不愿意不高興就是中產(chǎn)階層明顯的標(biāo)志。
現(xiàn)在的輿論和媒體都非常中產(chǎn)階層化，這樣的浪潮使得“三公消費”受到了越來越多的監(jiān)督，這是必然的趨勢，而且，也是長期的趨勢。最近，大家都可以看到政府的“三公消費”開支。所以，酒業(yè)轉(zhuǎn)型雖然痛苦，但也是必然要走的路。“因為中產(chǎn)階層崛起帶來了巨大變化，這個變化是長期趨勢，即使將來‘八項規(guī)定’放松一點，但是大趨勢不可改變。比如，現(xiàn)在很多會議都不擺放鮮花了。在北京，如果有會議場合擺放鮮花，主辦方就會擔(dān)心有人會用手機(jī)拍照上傳到網(wǎng)上，被網(wǎng)友批為‘墮落’、‘浪費公款’。”張頤武表示，“八項規(guī)定”執(zhí)行得既嚴(yán)格，又要保持一定的彈性和智慧，這就是中產(chǎn)階層崛起所必然帶來的。未來政府消費會受到有效管理，這是不可逆的趨勢。雖然會感受到很多壓力和挑戰(zhàn)，但是必須學(xué)會適應(yīng)這個過程，這是一方面。
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